Lista de Subencargados
Proveedores técnicos que procesan datos por cuenta de ReservaManager
📋 Información sobre subencargados
Conforme al artículo 28 del RGPD, Carai Melilla SL (ReservaManager) puede recurrir a otros encargados del tratamiento (subencargados) para la prestación de servicios técnicos.
Estos subencargados están sujetos a las mismas obligaciones de protección de datos que ReservaManager y operan bajo contrato de encargo de tratamiento.
Subencargados actuales
A continuación se detalla la lista de proveedores que pueden tratar datos personales como subencargados:
| Proveedor | Servicio | Ubicación | Garantías |
|---|---|---|---|
| Railway, Inc. railway.app | Hosting de aplicación backend | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Vercel, Inc. vercel.com | Hosting de aplicaciones frontend (landing, dashboard, widget) | Estados Unidos / UE | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Supabase, Inc. supabase.com | Base de datos PostgreSQL (almacenamiento de reservas y datos de clientes) | UE (Frankfurt) | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| IPZ Marketing SL (Mailrelay) mailrelay.com | Envío de emails transaccionales (confirmaciones de reserva, recordatorios, notificaciones) | España (UE) | DPA + RGPD nativo |
| Stripe, Inc. stripe.com | Procesamiento de pagos y facturación (datos de pago de clientes empresa) | Estados Unidos / UE (Irlanda) | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Meta Platforms (WhatsApp Business) business.whatsapp.com | Envío de notificaciones de reserva por WhatsApp (nombre y datos de la reserva del comensal) | Estados Unidos / UE | Cláusulas Tipo UE |
| VAPI AI, Inc. vapi.ai | Asistente de voz IA para atención telefónica de reservas (orquestación de la llamada, metadatos y transcripciones) | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Deepgram, Inc. deepgram.com | Transcripción de voz a texto (STT) en tiempo real durante las llamadas atendidas por el asistente IA (la voz del llamante pasa por sus servidores para ser convertida en texto) | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| ElevenLabs, Inc. elevenlabs.io | Síntesis de voz (TTS) para generar la respuesta hablada del asistente Carmen durante las llamadas | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Twilio Inc. / Telnyx LLC twilio.com / telnyx.com | Infraestructura de telefonía para la centralita IA (llamadas de voz, números de teléfono virtuales) | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Google LLC google.com | Google Contacts (sincronización de clientes, opt-in del restaurante) · Google Analytics 4 (analítica web, solo con consentimiento) | Estados Unidos / UE | DPA + Cláusulas Tipo UE |
| Expo (Expo, Inc.) expo.dev | Compilación y distribución de la app móvil iOS/Android (EAS Build) | Estados Unidos | DPA + Cláusulas Tipo UE |
Transferencias internacionales
Cuando los datos se transfieren fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), ReservaManager garantiza que existan mecanismos de transferencia válidos según el Capítulo V del RGPD:
- Cláusulas Contractuales Tipo (CCT) aprobadas por la Comisión Europea
- Data Processing Agreements (DPA) con compromisos de seguridad
- Medidas suplementarias cuando sean necesarias según las directrices del EDPB
Notificación de cambios
Conforme a lo establecido en nuestros Términos y Condiciones, ReservaManager notificará a los Clientes (restaurantes) cualquier cambio en la lista de subencargados con un preaviso mínimo de 15 días.
Los Clientes podrán oponerse de forma motivada a la incorporación de nuevos subencargados. En caso de oposición justificada, se buscará una alternativa o se podrá resolver el contrato.
Garantías de seguridad
Todos los subencargados listados cumplen con:
- Cifrado de datos en tránsito (TLS/HTTPS)
- Cifrado de datos en reposo
- Controles de acceso basados en roles
- Auditorías de seguridad periódicas
- Certificaciones de seguridad (SOC 2, ISO 27001, etc.)
📋 Documentos relacionados
Contacto
Para cualquier consulta sobre los subencargados del tratamiento, puedes contactarnos:
- Email: reservamanager@lucrapp.com
- Responsable: Carai Melilla SL
- Dirección: Avda. Cándido Lobera 5, Local 2, 52001 Melilla (España)
Última actualización: Mayo 2026